Fome ameaça índios brasileiros
Nesta reportagem, saiba sobre a relação entre a perda de territórios, mortes de indígenas e a insegurança alimentar dos povos tradicionais brasileiros.
Author: fbssan
Comida: patrimônio histórico, cultural e imaterial
Nesta entrevista, a Secretária Executiva do FBSSAN Vanessa Schottz fala sobre como o sistema alimentar se estrutura e determina o que as pessoas comem ou deixam de comer.
Carta Política do FBSSAN aponta desafios na luta por segurança alimentar
FBSSAN lança carta à sociedade sobre os principais por problemas e desafios na luta por segurança alimentar e nutricional. O documento reflete o acúmulo político após seu 7º Encontro Nacional.
Produtores artesanais e familiares resistem ao sistema que ameaça a memória alimentar do país
Nesta reportagem, são temas: os alimentos tradicionais, o abastecimento alimentar, o consumo e a promoção da saúde e da sociobiodiversidade.
O problema não é o tomate, estúpido
Já tinha tempo que o alimento não ocupava o centro das atenções no país. O jejum foi quebrado por um vermelhinho que bate ponto: o tomate. Mas o que está por trás da alta de preços dos alimentos?
Expropriação de territórios leva violência e insegurança alimentar aos povos indígenas
Silvio Kaiowá esteve no 7º Encontro do FBSSAN. Nesta entrevista, ele fala sobre os recentes conflitos fundiários no Mato Grosso do Sul que causaram a morte da liderança Terena Oziel Gabriel.
“A fome existe devido a escolhas políticas”, diz pesquisador Francisco Menezes
Recentemente, a FAO sugeriu a inclusão de insetos na dieta alimentar de populações para reduzir a fome. Crítico à proposta, o pesquisador Francisco Menezes foi taxativo: “A fome existe devido a escolhas políticas”.
FBSSAN discute políticas públicas para alimentação realmente saudável
Na abertura do 7º Encontro Nacional do FBSSAN, o tema central foi fortalecer as políticas públicas relacionadas à alimentação que apontem em direção à Segurança Aliimentar e Nutricional (SAN).
Crise que gera alta dos preços dos alimentos é de natureza estrutural
Crise alimentar ou sistema alimentar em crise? O atual sistema alimentar gera vida ou morte? Questões como essas estimularam o primeiro dia do 7º Encontro Nacional do FBSSAN, nesta terça-feira (4).
Roda de Conversa na Assembleia Legislativa do RS: “Com tradição tem mais sabor!”
Nesta terça-feira (4), o FBSSAN realiza atividade na Assembleia Legislativa do RS sobre alimentos e patrimônio cultural. Em entrevista, a nutricionista Regina Miranda relaciona os temas às imposições sanitárias.