Resistência, contra-hegemonia e fortalecimento cultural. O Fórum reafirma a defesa da comida como um patrimônio, estreitando os vínculos entre Segurança Alimentar e Cultura, utilizando a estética das colagens.
O Forum Brasileiro de Seguranca e Soberania Alimentar e Nutricional produz uma serie de documentos que refletem a posicão da sociedade civil e orientam politicas publicas relacionas a SSAN no Brasil. Veja nossos informes cartas boletins publicacoes artigos e relatorios. Boletins Cartas Informativos
No Brasil, a construção do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) tem envolvido um amplo leque de redes, organizações e movimentos sociais. Nesse processo, o FBSSAN cumpriu um papel estratégico na medida em que promoveu, ao longo da sua história, diálogos sobre a questão com o poder público, pautando a criação de conselhos com a participação da sociedade civil. Para o Fórum, a SAN está umbilicalmente ligada à garantia do Direito Humano à Alimentação. Ou seja, de todas as pessoas, independente de etnia, sexo, origem, idade ou orientação sexual, estarem livres da fome e para se alimentarem de forma saudável e adequada as suas culturas. Ao passo que cada país tem que ter a possibilidade de definir suas políticas de produção, distribuição e consumo de alimentos, em resumo, possuir Soberania Alimentar. Os alimentos são condições fundamentais para a autonomia dos povos, por isso, não podem estar submetidos aos interesses econômicos e de livre comércio entre os países. Agricultores e agricultoras, agroextrativistas, pescadores, povos indígenas e quilombolas, entre outras comunidades tradicionais, precisam decidir o que …
O Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (FBSSAN) articula pessoas, organizações, movimentos sociais e instituições de pesquisa da Saúde, Meio Ambiente, Nutrição, Direitos Humanos, Reforma Agrária, Agroecologia, Agricultura Familiar, Gênero, Economia Solidária, Educação Popular, dentre outros. Luta por um sistema alimentar social e culturalmente justo, economicamente viável e ambientalmente sustentável, trabalhando com diferentes perspectivas: produção, processamento, abastecimento e consumo de alimentos.