FBSSAN e ANA lançam a campanha “Agricultura Familiar é Saúde na Alimentação Escolar”

Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) se torna um importante instrumento para promover os direitos e gerar renda para famílias agricultoras

Guia para Alimentação Escolar em tempos de Covid-19

FBSSAN lança guia em parceria com a Campanha Nacional pelo Direito à Educação (CNE) e o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST)

Orientações para criação de comitês emergenciais

Organização da Conferência popular de SSAN orienta a criação dos comitês de combate à fome

Direito à alimentação em tempos de pandemia

Mais de 150 organizações civis apresentam documento com medidas urgentes e emergenciais

Segunda fase da campanha Comida é patrimônio: ocupe a cultura alimentar

Resistência, contra-hegemonia e fortalecimento cultural. O Fórum reafirma a defesa da comida como um patrimônio, estreitando os vínculos entre Segurança Alimentar e Cultura, utilizando a estética das colagens.

Manifesto Colher de Pau

Antropólogo lança manifesto em defesa dos utensílios culinários A colher de pau está impregnada de cultura, afetos, memória e sabor. É utensílio indispensável na cozinha brasileira, utilizada no dia a dia dos lares, seja no campo ou na cidade. Faz parte do ritual culinário, com seu acervo de gestuais e saberes.Segundo o sociólogo Gilberto Freyre, o artefato de madeira estava presente na culinária dos...