Fórum apresenta exposição Comida é Patrimônio e discute biofortificação na Conferência Nacional de Segurança Alimentar
De 03 a 06 de novembro, será realizada a quinta conferência de Segurança Alimentar e Nutricional (Consan), emBrasília. Com o tema “Comida de verdade no campo e na cidade: por direitos e soberania alimentar”, o encontro é organizado pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea). O conselho é uma ferramenta de controle social, composto em sua maioria por representantes da sociedade civil e uma parte por representantes do poder público, criado em 1993. O objetivo do Consea é acompanhar as políticas públicas na área de alimentação e propor ações e iniciativas. O encontro receberá cerca de 2 mil convidados, sendo dois terços de indígenas, quilombolas, população negra, povos de terreiro, além de outros povos e comunidades tradicionais e a população em geral. Também terá presença de governadores, ministros de Estado, parlamentares e observadores. A conferência será prestigiada por convidados nacionais e internacionais. A palestra de abertura será feita pela ativista indiana Vandana Shiva. Sua luta é pela preservação da biodiversidade e pela defesa da soberania sobre as sementes e os alimentos. O Fórum …