Recentemente, a FAO sugeriu a inclusão de insetos na dieta alimentar de populações para reduzir a fome. Crítico à proposta, o pesquisador Francisco Menezes foi taxativo: “A fome existe devido a escolhas políticas”.
Na abertura do 7º Encontro Nacional do FBSSAN, o tema central foi fortalecer as políticas públicas relacionadas à alimentação que apontem em direção à Segurança Aliimentar e Nutricional (SAN).
Crise alimentar ou sistema alimentar em crise? O atual sistema alimentar gera vida ou morte? Questões como essas estimularam o primeiro dia do 7º Encontro Nacional do FBSSAN, nesta terça-feira (4).
Nesta terça-feira (4), o FBSSAN realiza atividade na Assembleia Legislativa do RS sobre alimentos e patrimônio cultural. Em entrevista, a nutricionista Regina Miranda relaciona os temas às imposições sanitárias.
Maria Emília Pacheco, que também integra o Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (FBSSAN), está entre as pessoas recentemente condecoradas por ações honrosas.
Com o tema “Que alimentos (não) estamos comendo?”, o 7º Encontro Nacional do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (FBSSAN) ocorrerá em Porto Alegre, entre 4 e 6 de junho.
A Caravana Agroecológica e Cultural percorreu caminhos que levam a experiências da agricultura familiar que resistem ao agronegócio em municípios Zona da Mata, em Minas Gerais.
Recentemente, a Coca-Cola divulgou ações em relação ao controle da obesidade. A empresa afima que deixará de fazer propagandas infantis, mas especialistas desconfiam dessa versão oficial.
Encontro Estadual do Fórum Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Rio Grande do Sul (Fesans/RS) reúne mais de 40 representantes regionais para debater sistema alimentar em diferentes perspectivas.
“Que alimentos (não) estamos comendo?”: essa foi a questão principal durante o Encontro do Fórum Cearense de Segurança Alimentar e Nutricional (FCSAN), ocorrido na sexta-feira (26), na capital cearense Fortaleza.